| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 322 г |
| Рис Янтарный пропаренный | 202 г |
| Приправа для плова | 7 г |
| Вода водопроводная, городская | 403 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.2% | 673 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 6.1% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 9.4% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 12.2% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.949 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5353 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9175 мг | 20 мг | 19.6% | 13.4% | 511 г |
| Ниацин | 4.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.55 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6192 г |
| Кремний, Si | 26.684 мг | 30 мг | 88.9% | 60.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 50.73 мг | 400 мг | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Натрий, Na | 79.15 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.2% | 1642 г |
| Сера, S | 102.43 мг | 1000 мг | 10.2% | 7% | 976 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 9.2% | 746 г |
| Хлор, Cl | 115 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 4.5% | 1548 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 26.8% | 255 г |
| Литий, Li | 1.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4052 мг | 2 мг | 20.3% | 13.9% | 494 г |
| Медь, Cu | 112.49 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.7% | 889 г |
| Молибден, Mo | 5.404 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.983 мкг | 55 мкг | 20% | 13.7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.95 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3705 г |
| Хром, Cr | 10.34 мкг | 50 мкг | 20.7% | 14.2% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.9426 мг | 12 мг | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 1.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.888 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов (мой) составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».