| Свинина | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Мука | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.5% | 543 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.8% | 348 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.48 мг | 1.5 мг | 32% | 13.1% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 85.69 мг | 500 мг | 17.1% | 7% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 4.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.728 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.596 мг | 15 мг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 3.065 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.5% | 1631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4648 мг | 20 мг | 17.3% | 7.1% | 577 г |
| Ниацин | 1.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.5 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4357 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Натрий, Na | 46.58 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2791 г |
| Сера, S | 172.18 мг | 1000 мг | 17.2% | 7% | 581 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 6.8% | 598 г |
| Хлор, Cl | 60.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1371 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 6.557 мкг | 10 мкг | 65.6% | 26.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1864 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.5% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 11.125 мкг | 70 мкг | 15.9% | 6.5% | 629 г |
| Никель, Ni | 8.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.583 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7274 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7.7% | 531 г |
| Цинк, Zn | 1.5675 мг | 12 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность ! Битки свинные составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».