Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы зелень без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы зелень без заправки

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы зелень без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.7% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.5% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.9% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 100% 511 г
бета Каротин 1.057 мг 5 мг 21.1% 107.7% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 10.2% 5000 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 5.1% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 12.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 15.8% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 26 мг 90 мг 28.9% 147.4% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 12.8% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 5.1% 9862 г
Витамин К, филлохинон 142.3 мкг 120 мкг 118.6% 605.1% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.5579 мг 20 мг 2.8% 14.3% 3585 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.86 мг 2500 мг 10.8% 55.1% 930 г
Кальций, Ca 51.71 мг 1000 мг 5.2% 26.5% 1934 г
Кремний, Si 22.971 мг 30 мг 76.6% 390.8% 131 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 23.5% 2179 г
Натрий, Na 14.36 мг 1300 мг 1.1% 5.6% 9053 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 9.2% 5695 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 27% 1878 г
Хлор, Cl 50.19 мг 2300 мг 2.2% 11.2% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.6 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 20.9% 2446 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 5.1% 9740 г
Кобальт, Co 3.893 мкг 10 мкг 38.9% 198.5% 257 г
Литий, Li 12.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.2106 мг 2 мг 10.5% 53.6% 950 г
Медь, Cu 87.64 мкг 1000 мкг 8.8% 44.9% 1141 г
Молибден, Mo 4.814 мкг 70 мкг 6.9% 35.2% 1454 г
Никель, Ni 6.146 мкг ~
Рубидий, Rb 124.7 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 4.6% 10557 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 32.52 мкг 4000 мкг 0.8% 4.1% 12300 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 48% 1064 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 15.8% 3275 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы зелень без заправки составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».