| Огурец парниковый | 65 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 7 г |
| Помидор (томат), парниковый | 112 г |
| Сметана 25% жирности | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.3% | 2545 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 36% | 809 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 33.7% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.08 мг | 500 мг | 2.6% | 7.6% | 3823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 6.7% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 5.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.333 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.2% | 9231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 57.6% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 4.4% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 62.2% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4763 мг | 20 мг | 2.4% | 7% | 4199 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.49 мг | 2500 мг | 8.8% | 25.6% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.9% | 2976 г |
| Кремний, Si | 18.876 мг | 30 мг | 62.9% | 182.8% | 159 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 6.4% | 4635 г |
| Натрий, Na | 187.55 мг | 1300 мг | 14.4% | 41.9% | 693 г |
| Сера, S | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7168 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 13.4% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 314.13 мг | 2300 мг | 13.7% | 39.8% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 9.3% | 3141 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 4.114 мкг | 10 мкг | 41.1% | 119.5% | 243 г |
| Литий, Li | 15.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 22.1% | 1318 г |
| Медь, Cu | 82.58 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 24.1% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 6.547 мкг | 70 мкг | 9.4% | 27.3% | 1069 г |
| Никель, Ni | 6.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 21763 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 23.3% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 5.8% | 5078 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 11% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат с зелёным луком и огурцом составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».