| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Горох, зерно цельное | 60 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.2% | 11200 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.7% | 1053 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 15.6% | 1544 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 16.7% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 15.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 20.37 мг | 500 мг | 4.1% | 9.8% | 2455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 12% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.99 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.3% | 4449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.78 мг | 90 мг | 40.9% | 97.8% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 3.3% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.723 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.1% | 2902 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 53.3% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0339 мг | 20 мг | 5.2% | 12.4% | 1934 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.12 мг | 2500 мг | 11.3% | 27% | 886 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.9% | 3056 г |
| Кремний, Si | 36.87 мг | 30 мг | 122.9% | 294% | 81 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 11.2% | 2124 г |
| Натрий, Na | 12.17 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 10682 г |
| Сера, S | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.9% | 3391 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 16% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 40.23 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.1% | 5717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 13.4% | 1784 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 88.8% | 269 г |
| Литий, Li | 6.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 29.7% | 806 г |
| Медь, Cu | 123.27 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 29.4% | 811 г |
| Молибден, Mo | 10.896 мкг | 70 мкг | 15.6% | 37.3% | 642 г |
| Никель, Ni | 25.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.261 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5.5% | 4362 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38314 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 20.1% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.4926 мг | 12 мг | 4.1% | 9.8% | 2436 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминчиковый составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».