Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 157 г |
Сметана 25% жирности | 100 г |
Смородина черная | 100 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 59 г |
Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.4% | 835 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.1% | 862 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.9% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 8.7% | 1001 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1901 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 18.109 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.9% | 2209 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 16.9% | 513 г |
Витамин C, аскорбиновая | 46.2 мг | 90 мг | 51.3% | 44.5% | 195 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
Витамин Н, биотин | 4.546 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.9% | 1100 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7915 мг | 20 мг | 9% | 7.8% | 1116 г |
Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
Кальций, Ca | 87.11 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.6% | 1148 г |
Кремний, Si | 13.968 мг | 30 мг | 46.6% | 40.5% | 215 г |
Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2053 г |
Натрий, Na | 37.98 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3423 г |
Сера, S | 89.11 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.7% | 1122 г |
Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 787 г |
Хлор, Cl | 72.14 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3681 г |
Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2385 г |
Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 15.9% | 547 г |
Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4386 г |
Медь, Cu | 57.63 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5% | 1735 г |
Молибден, Mo | 10.101 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.5% | 693 г |
Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.259 мкг | 55 мкг | 20.5% | 17.8% | 488 г |
Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18744 г |
Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4274 г |
Цинк, Zn | 0.2701 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4443 г |
Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.766 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
Валин | 0.356 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
Лизин | 0.522 г | ~ | |||
Метионин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Треонин | 0.288 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.698 г | ~ | |||
Аланин | 0.158 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
Глицин | 0.094 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.738 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% |
Энергетическая ценность Суфле из творога и ягод составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».