| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Вода | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 14.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.9% | 14000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 3.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 17.6% | 4000 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2370 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 62% | 1134 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 63.4% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 5.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 9.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 14.8% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 13.4% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 19% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.387 мкг | 400 мкг | 0.8% | 5.6% | 11810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 4.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 31.7% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 3.5% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 3.5% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 7% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 66.9% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5296 мг | 20 мг | 2.6% | 18.3% | 3776 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.78 мг | 2500 мг | 2.8% | 19.7% | 3532 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.9% | 7027 г |
| Кремний, Si | 5.737 мг | 30 мг | 19.1% | 134.5% | 523 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 14.8% | 4831 г |
| Натрий, Na | 65.08 мг | 1300 мг | 5% | 35.2% | 1998 г |
| Сера, S | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 14.8% | 4776 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 16.9% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 102.95 мг | 2300 мг | 4.5% | 31.7% | 2234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 9.9% | 7171 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.6% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 88% | 800 г |
| Литий, Li | 0.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 12% | 5970 г |
| Медь, Cu | 22.31 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 15.5% | 4482 г |
| Молибден, Mo | 3.467 мкг | 70 мкг | 5% | 35.2% | 2019 г |
| Никель, Ni | 1.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.564 мкг | 55 мкг | 2.8% | 19.7% | 3517 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.96 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 14.8% | 4822 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 22.5% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.1754 мг | 12 мг | 1.5% | 10.6% | 6842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп капустный0 составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».