Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 475 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 475 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.4% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.4% 2147 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5844 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10.6% 1277 г
Витамин В4, холин 22.76 мг 500 мг 4.6% 6.3% 2197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 9.9% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.69 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5979 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 17.6% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12295 г
Витамин Н, биотин 3.086 мкг 50 мкг 6.2% 8.4% 1620 г
Витамин РР, НЭ 1.0152 мг 20 мг 5.1% 6.9% 1970 г
Макроэлементы
Калий, K 151.28 мг 2500 мг 6.1% 8.3% 1653 г
Кальций, Ca 108.83 мг 1000 мг 10.9% 14.9% 919 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 2.2% 6160 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 4.6% 2933 г
Натрий, Na 127.06 мг 1300 мг 9.8% 13.4% 1023 г
Сера, S 34.43 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2904 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 15.3% 895 г
Хлор, Cl 228.99 мг 2300 мг 10% 13.6% 1004 г
Микроэлементы
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.37 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.4% 10286 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 7.9% 1728 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 38.6% 353 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Медь, Cu 17.81 мкг 1000 мкг 1.8% 2.5% 5615 г
Молибден, Mo 5.963 мкг 70 мкг 8.5% 11.6% 1174 г
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 4.8% 2851 г
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19130 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2759 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша манная составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».