| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 12% | 336 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 12% | 337 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3879 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 105.81 мг | 500 мг | 21.2% | 8.6% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 6.7% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 13.8% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.032 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.4% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.129 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 2.2% | 1816 г |
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.351 мг | 20 мг | 36.8% | 14.9% | 272 г |
| Бетаин | 11.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.44 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.9% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4968 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1905 г |
| Натрий, Na | 732.74 мг | 1300 мг | 56.4% | 22.9% | 177 г |
| Сера, S | 228.97 мг | 1000 мг | 22.9% | 9.3% | 437 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 8.1% | 500 г |
| Хлор, Cl | 962.74 мг | 2300 мг | 41.9% | 17% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Медь, Cu | 48.24 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.9% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Селен, Se | 22.711 мкг | 55 мкг | 41.3% | 16.8% | 242 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 1.571 мг | 12 мг | 13.1% | 5.3% | 764 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.529 г | ~ | |||
| Валин | 1.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.843 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.87 г | ~ | |||
| Лизин | 2.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 1.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.126 г | ~ | |||
| Глицин | 1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.996 г | min 16.8 г | 41.6% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.986 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.866 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.872 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.837 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.079 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.053 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные крылья в духовке составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».