Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеиы из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеиы из сухофруктов

Морковь сушеная 45 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 234 г
Чернослив (слива сушеная) 148 г
Клюква сушеная, подслащенная 204 г
Шоколад белый Воздушный 60 г
Очень молочный шоколад 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеиы из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.5% 2171 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 3.3% 966 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 9% 358 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 14.5% 222 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 13693 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2514 мкг 900 мкг 279.3% 89.7% 36 г
бета Каротин 3.416 мг 5 мг 68.3% 21.9% 146 г
Лютеин + Зеаксантин 36.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1714 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.5% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.803 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10518 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.57 мг 15 мг 17.1% 5.5% 584 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10941 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 3.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.8067 мг 20 мг 9% 2.9% 1107 г
Ниацин 1.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 756.37 мг 2500 мг 30.3% 9.7% 331 г
Кальций, Ca 72.43 мг 1000 мг 7.2% 2.3% 1381 г
Кремний, Si 11.634 мг 30 мг 38.8% 12.5% 258 г
Магний, Mg 55.77 мг 400 мг 13.9% 4.5% 717 г
Натрий, Na 11.85 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10970 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6702 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 3.2% 1006 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.8 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 14.56 мкг ~
Железо, Fe 1.825 мг 18 мг 10.1% 3.2% 986 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 10.7% 301 г
Литий, Li 3.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1134 г
Медь, Cu 174.71 мкг 1000 мкг 17.5% 5.6% 572 г
Молибден, Mo 5.546 мкг 70 мкг 7.9% 2.5% 1262 г
Никель, Ni 45.287 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.884 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6222 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23655 г
Хром, Cr 20.08 мкг 50 мкг 40.2% 12.9% 249 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.9 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Конфеиы из сухофруктов составляет 311,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».