| Творог 5% жирности | 125 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.4% | 685 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 8.4% | 354 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5% | 595 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6725 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4% | 751 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 32.43 мг | 500 мг | 6.5% | 1.9% | 1542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.466 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.7% | 1780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 5.3% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3046 мг | 20 мг | 11.5% | 3.4% | 868 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.45 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3270 г |
| Кальций, Ca | 73.42 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1362 г |
| Кремний, Si | 0.912 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 1% | 3075 г |
| Натрий, Na | 196.95 мг | 1300 мг | 15.2% | 4.5% | 660 г |
| Сера, S | 102.28 мг | 1000 мг | 10.2% | 3% | 978 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 4.2% | 712 г |
| Хлор, Cl | 51.38 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 3.5% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1497 г |
| Медь, Cu | 47.64 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.4% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 5.985 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.6% | 1170 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.747 мкг | 55 мкг | 25% | 7.5% | 400 г |
| Стронций, Sr | 6.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21622 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3241 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.609 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.308 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.394 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.275 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.225 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.96 г | min 16.8 г | 29.5% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с творогом составляет 335 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».