Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с молоком

Кофе натуральный, молотый 5 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Вкуснейший кофе! В холодную воду добавляем натуральный молотый кофе, перемешиваем и тавим на огонь, при появлении пузырьков, выключаем, перемешиваем и снова ставим на огонь. При появлении пузырьков выключаем, добавляем сахар, натуральную ваниль, корицу и кардамон. Даем настояться 5 минут. Переливаем в чашку, добавляем молоко , перемешиваем, даем немного постоять.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 11.3% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.6% 14000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 4.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.1% 6667 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 33.9% 2378 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 4% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 24.2% 3333 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 9.7% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 16.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 4.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.22 мкг 400 мкг 0.3% 2.4% 32787 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 26.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 3.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.8% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 12.9% 6410 г
Витамин РР, НЭ 0.6168 мг 20 мг 3.1% 25% 3243 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.1 мг 2500 мг 3% 24.2% 3285 г
Кальций, Ca 37.61 мг 1000 мг 3.8% 30.6% 2659 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 18.5% 4315 г
Натрий, Na 13.39 мг 1300 мг 1% 8.1% 9709 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 6.5% 12821 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 28.2% 2857 г
Хлор, Cl 27.85 мг 2300 мг 1.2% 9.7% 8259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 7.3% 11613 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 12.1% 6818 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 16.1% 5128 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.8% 76923 г
Медь, Cu 3.37 мкг 1000 мкг 0.3% 2.4% 29674 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 27.4% 2929 г
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 7.3% 11270 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 78.05 мкг 4000 мкг 2% 16.1% 5125 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 8.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.0976 мг 12 мг 0.8% 6.5% 12295 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».