| Яйцо куриное | 303 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 225 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.1% | 731 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.9 мкг | 900 мкг | 21% | 14% | 476 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 13.8% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 186.61 мг | 500 мг | 37.3% | 24.8% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 13.4% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.187 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.3% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.4% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 15.689 мкг | 50 мкг | 31.4% | 20.9% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9663 мг | 20 мг | 14.8% | 9.8% | 674 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.64 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.6% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.7% | 993 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Натрий, Na | 118.93 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.1% | 1093 г |
| Сера, S | 137.28 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 15% | 443 г |
| Хлор, Cl | 160.02 мг | 2300 мг | 7% | 4.7% | 1437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Йод, I | 18.54 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8.2% | 809 г |
| Кобальт, Co | 7.414 мкг | 10 мкг | 74.1% | 49.3% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Медь, Cu | 63.87 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.851 мкг | 55 мкг | 39.7% | 26.4% | 252 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8241 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.9778 мг | 12 мг | 8.1% | 5.4% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.243 г | min 16.8 г | 25.3% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».