Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
Творожный Сыр [Хохланд] | 400 г |
Сахар песок | 70 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сливки 33% [Молочная Речка] | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 363.7 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 13.4% | 205 г |
Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 2.9% | 965 г |
Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5361 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.5% | 1092 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
Лютеин + Зеаксантин | 37.895 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 1.8% | 1482 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 16.105 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2484 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2793 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 1.4% | 1979 г |
бета Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 2.101 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.573 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.126 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2352 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3333 мг | 20 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.22 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.7% | 4151 г |
Кальций, Ca | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2371 г |
Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3584 г |
Натрий, Na | 172.24 мг | 1300 мг | 13.2% | 3.6% | 755 г |
Сера, S | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2916 г |
Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 3.3% | 826 г |
Хлор, Cl | 16.42 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14007 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 1.6% | 1681 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7109 г |
Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2.9% | 950 г |
Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 2.7% | 1020 г |
Медь, Cu | 50.42 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.4% | 1983 г |
Молибден, Mo | 0.632 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11076 г |
Селен, Se | 5.147 мкг | 55 мкг | 9.4% | 2.6% | 1069 г |
Фтор, F | 6.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66335 г |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3344 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.074 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лизин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.315 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.749 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.138 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.735 г | min 16.8 г | 22.2% | 6.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.287 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.822 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.472 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.181 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.128 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.12 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.12 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 363,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».