| Бульон куриный | 1299 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Морковь | 37 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.3% | 2923 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.9% | 3111 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 15.1% | 1218 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 15.8% | 1157 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.805 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 4.8% | 3885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 10.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.991 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.1% | 5722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 9.6% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5637 мг | 20 мг | 7.8% | 14.3% | 1279 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.26 мг | 2500 мг | 7% | 12.9% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12690 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 5% | 3764 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 4.2% | 4329 г |
| Натрий, Na | 118.07 мг | 1300 мг | 9.1% | 16.7% | 1101 г |
| Сера, S | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3539 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 7.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 24.11 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 4.4% | 4215 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 45% | 409 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 2.9% | 6192 г |
| Медь, Cu | 89.45 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 16.4% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8.3% | 2218 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.265 мкг | 55 мкг | 4.1% | 7.5% | 2428 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 135135 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.2609 мг | 12 мг | 2.2% | 4% | 4599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива без мяса 26.05.20 составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».