Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель отварная

Вермишель из твёрдых сортов пшеницы 100 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Гималайская розовая соль Абадзехская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 9.4% 852 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.4% 3313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 11% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7% 1146 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.143 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 4% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6935 г
Витамин РР, НЭ 1.1571 мг 20 мг 5.8% 4.6% 1728 г
Ниацин 1.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.5 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 3.8% 2099 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4306 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 0.8% 10400 г
Сера, S 25.36 мг 1000 мг 2.5% 2% 3943 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.1% 2572 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 1% 8364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3152 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4.6% 1751 г
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 8.2% 970 г
Медь, Cu 282.14 мкг 1000 мкг 28.2% 22.6% 354 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1556 г
Фтор, F 297.86 мкг 4000 мкг 7.4% 5.9% 1343 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Вермишель отварная составляет 125 кКал.

  • Порция = 140 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов