Мой здоровый рацион

Рецепт Макаронная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макаронная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог мягкий 0.1% Простоквашино 250 г
Сыр Российский новый молодой 35% 50 г
Подсластитель с пребиотиками Фитнесс 0 калорий 5 г
Камедь ксантановая 2 г
Вермишель отварная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макаронная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.8% 784 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.9% 1711 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.4% 3423 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 5.1% 1657 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 7.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 15.2% 552 г
Витамин В4, холин 78.15 мг 500 мг 15.6% 13.1% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 8.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 22.186 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 22.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3472 г
Витамин Н, биотин 7.202 мкг 50 мкг 14.4% 12.1% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7822 мг 20 мг 13.9% 11.7% 719 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.19 мг 2500 мг 6.4% 5.4% 1561 г
Кальций, Ca 120.22 мг 1000 мг 12% 10.1% 832 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.8% 4862 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1911 г
Натрий, Na 67.29 мг 1300 мг 5.2% 4.4% 1932 г
Сера, S 141.55 мг 1000 мг 14.2% 12% 706 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 17.3% 489 г
Хлор, Cl 96.92 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4% 2118 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 4.5% 1896 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 24.8% 341 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 4.2% 1986 г
Медь, Cu 166.64 мкг 1000 мкг 16.7% 14.1% 600 г
Молибден, Mo 6.564 мкг 70 мкг 9.4% 7.9% 1066 г
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 18.236 мкг 55 мкг 33.2% 28% 302 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Фтор, F 154.18 мкг 4000 мкг 3.9% 3.3% 2594 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.6386 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.963 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты 3.962 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.975 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макаронная запеканка составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 216 гр (256.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов