| Огурец грунтовый | 48 г |
| Морковь | 43 г |
| Яблоко Гала | 52 г |
| Сметана 15% жирности | 6 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.5% | 1111 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 569.8 мкг | 900 мкг | 63.3% | 151.1% | 158 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.397 мг | 5 мг | 67.9% | 162.1% | 147 г |
| бета Криптоксантин | 3.739 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.739 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.1% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.176 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 9579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 12.2% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 3.3% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 18.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4523 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4422 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 13.6% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4847 г |
| Кремний, Si | 23.654 мг | 30 мг | 78.8% | 188.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 10.3% | 2336 г |
| Натрий, Na | 10.32 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12597 г |
| Сера, S | 5.59 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17889 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 10.5% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 5.7% | 4147 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 21.2% | 1126 г |
| Литий, Li | 1.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 15% | 1595 г |
| Медь, Cu | 61.86 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 14.8% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 6.131 мкг | 70 мкг | 8.8% | 21% | 1142 г |
| Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18639 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 13.4% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.2086 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с огурцом составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».