| Сосиски Баварские (Владимирский стандарт) | 25 г |
| Огурец соленый | 17 г |
| Кетчуп | 6 г |
| Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] | 6 г |
| Лепешки мультизлаковые | 39 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 24 г |
| Кукуруза, консервы | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.6% | 854 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.8% | 483 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.7% | 833 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Ликопин | 565.406 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 1.1% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.621 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.451 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3369 мг | 20 мг | 11.7% | 5.6% | 856 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 150.66 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.2% | 664 г |
| Магний, Mg | 35.78 мг | 400 мг | 8.9% | 4.2% | 1118 г |
| Натрий, Na | 641.23 мг | 1300 мг | 49.3% | 23.4% | 203 г |
| Сера, S | 107.2 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.1% | 933 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 10.8% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Марганец, Mn | 0.6297 мг | 2 мг | 31.5% | 15% | 318 г |
| Медь, Cu | 96.44 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
| Селен, Se | 13.119 мкг | 55 мкг | 23.9% | 11.4% | 419 г |
| Фтор, F | 2.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 177778 г | |
| Цинк, Zn | 1.0207 мг | 12 мг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.158 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.521 г | min 16.8 г | 21% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».