Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый елена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый елена

Вода 5000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый елена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 14.4% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 4% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.9% 20000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 24.1% 2365 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 20.1% 2839 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 22.4% 2538 г
Лютеин + Зеаксантин 9.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 6.3% 9474 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 6.9% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 1.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 13.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.768 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 52083 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 10.3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 1.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 1.1% 45455 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5619 мг 20 мг 2.8% 16.1% 3559 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.07 мг 2500 мг 1.2% 6.9% 8600 г
Кальций, Ca 5.62 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 17794 г
Кремний, Si 2.056 мг 30 мг 6.9% 39.7% 1459 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 6.3% 8753 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 4% 13514 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 11.5% 5035 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 14.9% 3922 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 3.4% 15789 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 107143 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 8% 7299 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 8.6% 6689 г
Медь, Cu 12.99 мкг 1000 мкг 1.3% 7.5% 7698 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 13.8% 4248 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 23.6% 2469 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 88.36 мкг 4000 мкг 2.2% 12.6% 4527 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 8.6% 6583 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый елена составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».