Мой здоровый рацион

Калорийность Сырники. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 37.2 г 76 г 48.9% 13.4% 204 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 3.5% 778 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 4.5% 602 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 110.8 г 2273 г 4.9% 1.3% 2051 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.6% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.9% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 7.6% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 3.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 7.4 мг 20 мг 37% 10.1% 270 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282 мг 2500 мг 11.3% 3.1% 887 г
Кальций, Ca 264 мг 1000 мг 26.4% 7.2% 379 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 4.1% 667 г
Натрий, Na 850 мг 1300 мг 65.4% 17.9% 153 г
Фосфор, P 396 мг 800 мг 49.5% 13.5% 202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».