Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом 2

Яйцо куриное 215 г
Творог влажный обезжиренный 90 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.8% 655 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.7% 505 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2% 3084 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 12.7% 506 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 13% 493 г
Витамин В4, холин 176.44 мг 500 мг 35.3% 22.6% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 13% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.349 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5443 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 10.4% 617 г
Витамин D, кальциферол 1.502 мкг 10 мкг 15% 9.6% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 3.4% 1882 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 13.787 мкг 50 мкг 27.6% 17.7% 363 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.4983 мг 20 мг 12.5% 8% 801 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.73 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1856 г
Кальций, Ca 62.14 мг 1000 мг 6.2% 4% 1609 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3530 г
Натрий, Na 197.81 мг 1300 мг 15.2% 9.7% 657 г
Сера, S 149.67 мг 1000 мг 15% 9.6% 668 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 14.9% 431 г
Хлор, Cl 106.48 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 6.3% 1022 г
Йод, I 13.65 мкг 150 мкг 9.1% 5.8% 1099 г
Кобальт, Co 6.825 мкг 10 мкг 68.3% 43.7% 147 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7663 г
Медь, Cu 65.22 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1533 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1709 г
Селен, Se 23.64 мкг 55 мкг 43% 27.5% 233 г
Фтор, F 46.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8589 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.8919 мг 12 мг 7.4% 4.7% 1345 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.899 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 391.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.539 г min 16.8 г 33% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом 2 составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».