| Творог 2% жирности | 280 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
Хачапури по-аджарски в пп-варианте
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10.9% | 455 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.2% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 7.4% | 669 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 110.77 мг | 500 мг | 22.2% | 11% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.267 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.062 мкг | 3 мкг | 35.4% | 17.5% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.5% | 1085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 10.569 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.4% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7373 мг | 20 мг | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.23 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.7% | 2866 г |
| Кальций, Ca | 181.77 мг | 1000 мг | 18.2% | 9% | 550 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1688 г |
| Натрий, Na | 131.07 мг | 1300 мг | 10.1% | 5% | 992 г |
| Сера, S | 171.94 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.5% | 582 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 14.1% | 350 г |
| Хлор, Cl | 234.96 мг | 2300 мг | 10.2% | 5% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 19.1% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 5.2% | 941 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 5.503 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.12 мкг | 55 мкг | 47.5% | 23.5% | 211 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18257 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.0885 мг | 12 мг | 9.1% | 4.5% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски в пп-варианте составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».