| Шампиньоны (Варка без слива) | 673 г |
| Вода | 2956 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 198 г |
| Морковь (Пассерование) | 135 г |
| Картофель (Варка без слива) | 390 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 65 г |
| Рисовая лапша, сухая | 87 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 179 г |
| Укроп (Варка без слива) | 18 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.3% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 17.3% | 1183 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 17.1% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 10.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 15.1% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.401 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.9% | 7406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 4.5% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 2.767 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11.2% | 1807 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 14.1% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2228 мг | 20 мг | 6.1% | 12.4% | 1636 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.7% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 41.56 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.6% | 2406 г |
| Кремний, Si | 4.17 мг | 30 мг | 13.9% | 28.4% | 719 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 4.7% | 4274 г |
| Натрий, Na | 257.11 мг | 1300 мг | 19.8% | 40.4% | 506 г |
| Сера, S | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4515 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 15.7% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 399.98 мг | 2300 мг | 17.4% | 35.5% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 3.219 мкг | 10 мкг | 32.2% | 65.7% | 311 г |
| Литий, Li | 4.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3460 г |
| Медь, Cu | 106.03 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 21.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 3.112 мкг | 70 мкг | 4.4% | 9% | 2249 г |
| Никель, Ni | 0.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.069 мкг | 55 мкг | 9.2% | 18.8% | 1085 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.52 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.1% | 5030 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.2867 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4186 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.732 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шампиньонов 26052020 составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».