| Гречневая крупа продел | 400 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 9.2% | 932 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 21% | 408 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3418 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.3% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3369 мг | 20 мг | 11.7% | 10% | 856 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.63 мг | 2500 мг | 5% | 4.3% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8850 г |
| Магний, Mg | 59.2 мг | 400 мг | 14.8% | 12.7% | 676 г |
| Натрий, Na | 1.87 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69519 г |
| Сера, S | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3378 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 10.5% | 812 г |
| Хлор, Cl | 1.09 мг | 2300 мг | 211009 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.4375 мг | 2 мг | 21.9% | 18.8% | 457 г |
| Медь, Cu | 140.68 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 12.1% | 711 г |
| Молибден, Mo | 1.246 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Фтор, F | 77.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5135 г |
| Цинк, Zn | 0.7595 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Греча отварная составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».