Мой здоровый рацион

Рецепт Твор запек с морк чиа и клетч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Твор запек с морк чиа и клетч

Семена чиа, сушеные 21 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 63 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 270 г
Морковь (Запекание) 350 г
Whole PsyllIum Husks 22 г
Манная крупа (Запекание) 42 г
Масло Облепиховое [Радоград] 10 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твор запек с морк чиа и клетч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.2% 874 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.6% 1600 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.3% 2671 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15.6% 571 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3271 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.7 мкг 900 мкг 74.4% 66.4% 134 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 3.892 мг 5 мг 77.8% 69.5% 128 г
бета Криптоксантин 0.879 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 8.9% 1000 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 6.1% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.881 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 15.9% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6383 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.465 мкг 50 мкг 8.9% 7.9% 1120 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1318 мг 20 мг 10.7% 9.6% 938 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.45 мг 2500 мг 8.3% 7.4% 1205 г
Кальций, Ca 115.88 мг 1000 мг 11.6% 10.4% 863 г
Кремний, Si 8.33 мг 30 мг 27.8% 24.8% 360 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 7.3% 1221 г
Натрий, Na 50.23 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2588 г
Сера, S 85.11 мг 1000 мг 8.5% 7.6% 1175 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 15.2% 588 г
Хлор, Cl 109.15 мг 2300 мг 4.7% 4.2% 2107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 36.1 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 5.4% 1665 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2165 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 26.7% 335 г
Литий, Li 1.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 11.7% 761 г
Медь, Cu 75.74 мкг 1000 мкг 7.6% 6.8% 1320 г
Молибден, Mo 11.421 мкг 70 мкг 16.3% 14.6% 613 г
Никель, Ni 2.394 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 10.324 мкг 55 мкг 18.8% 16.8% 533 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 38.19 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10474 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1916 г
Цинк, Zn 0.6016 мг 12 мг 5% 4.5% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.125 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты 2.903 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.367 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.365 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Твор запек с морк чиа и клетч составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».