| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Творог 4% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 23.5% | 329 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 55.19 мг | 500 мг | 11% | 8.5% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 16.3% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 18.3% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.806 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 15.5% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.109 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1236 мг | 20 мг | 30.6% | 23.7% | 327 г |
| Ниацин | 6.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.48 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.5% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 67.72 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.3% | 1477 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4329 г |
| Магний, Mg | 57.54 мг | 400 мг | 14.4% | 11.1% | 695 г |
| Натрий, Na | 162.75 мг | 1300 мг | 12.5% | 9.7% | 799 г |
| Сера, S | 241.5 мг | 1000 мг | 24.2% | 18.7% | 414 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 18.3% | 423 г |
| Хлор, Cl | 260.86 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 7.95 мкг | 10 мкг | 79.5% | 61.5% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4193 г |
| Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.6% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 9.016 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.153 мкг | 55 мкг | 42.1% | 32.6% | 238 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.94 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4601 г |
| Хром, Cr | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 22.2% | 348 г |
| Цинк, Zn | 1.2248 мг | 12 мг | 10.2% | 7.9% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.942 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.822 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.966 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».