| Соус Base per Bolognese (Barilla) | 400 г |
| Фарш говяжий Meine Metzgerei | 500 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 18.3% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.04 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16313 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Магний, Mg | 2.13 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 18779 г |
| Натрий, Na | 0.85 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 152941 г |
| Сера, S | 0.74 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Хлор, Cl | 4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.048 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 3.72 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Молибден, Mo | 0.14 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69565 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.0268 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 44776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус болоньезе для лазаньи 25.05.20 составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».