Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной жирной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной жирной

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 150 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной жирной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 13.4% 463 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.9% 789 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2% 3129 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1613 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.6% 822 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 7.5% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 32.02 мкг 400 мкг 8% 5% 1249 г
Витамин В12, кобаламин 1.075 мкг 3 мкг 35.8% 22.3% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
Витамин Н, биотин 6.485 мкг 50 мкг 13% 8.1% 771 г
Витамин РР, НЭ 3.0758 мг 20 мг 15.4% 9.6% 650 г
Макроэлементы
Калий, K 106.99 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2337 г
Кальций, Ca 141.74 мг 1000 мг 14.2% 8.8% 706 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 3% 2101 г
Натрий, Na 38.17 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3406 г
Сера, S 164.14 мг 1000 мг 16.4% 10.2% 609 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 13.9% 447 г
Хлор, Cl 99.44 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.2% 5056 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 9.8% 635 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2021 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 6.1% 1023 г
Селен, Se 22.788 мкг 55 мкг 41.4% 25.7% 241 г
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14777 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3701 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной жирной составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».