| Лук репчатый | 50 г |
| сельдь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.4% | 768 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.9% | 350 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.7% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 53.22 мг | 500 мг | 10.6% | 4.4% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 7.2% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.2 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8 мкг | 3 мкг | 266.7% | 111% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 24 мкг | 10 мкг | 240% | 99.9% | 42 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.34 мг | 20 мг | 31.7% | 13.2% | 315 г |
| Ниацин | 3.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.7% | 883 г |
| Кальций, Ca | 54.2 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1845 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Натрий, Na | 80.8 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.6% | 1609 г |
| Сера, S | 165 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.9% | 606 г |
| Фосфор, P | 235.6 мг | 800 мг | 29.5% | 12.3% | 340 г |
| Хлор, Cl | 137 мг | 2300 мг | 6% | 2.5% | 1679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Йод, I | 32.6 мкг | 150 мкг | 21.7% | 9% | 460 г |
| Кобальт, Co | 33 мкг | 10 мкг | 330% | 137.4% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Медь, Cu | 153 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.9% | 2188 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.3 мкг | 55 мкг | 53.3% | 22.2% | 188 г |
| Фтор, F | 310.2 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 3.2% | 1289 г |
| Хром, Cr | 44.4 мкг | 50 мкг | 88.8% | 37% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.448 г | min 16.8 г | 38.4% | 16% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 13.7% |
Энергетическая ценность Селедка с луком составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».