Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Банан 200 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4% 1000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.5% 1556 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 8.6% 461 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.5% 465 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11688 г
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 7.3% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 2.1% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 5.7% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 5.9% 676 г
Витамин В9, фолаты 17.222 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2323 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 2.8% 1435 г
Витамин Н, биотин 12.593 мкг 50 мкг 25.2% 10% 397 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0085 мг 20 мг 15% 5.9% 665 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.78 мг 2500 мг 14.8% 5.9% 676 г
Кальций, Ca 38.37 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2606 г
Кремний, Si 28.519 мг 30 мг 95.1% 37.6% 105 г
Магний, Mg 89.89 мг 400 мг 22.5% 8.9% 445 г
Натрий, Na 25.78 мг 1300 мг 2% 0.8% 5043 г
Сера, S 55.47 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1803 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 9.9% 400 г
Хлор, Cl 57.96 мг 2300 мг 2.5% 1% 3968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 5.2% 762 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 11.2% 352 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 2.2478 мг 2 мг 112.4% 44.5% 89 г
Медь, Cu 300.96 мкг 1000 мкг 30.1% 11.9% 332 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7000 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 16.478 мкг 55 мкг 30% 11.9% 334 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15498 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.8052 мг 12 мг 15% 5.9% 665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.633 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.269 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 252,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».