Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив с миндалем в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив с миндалем в шоколаде

Шоколад горький 8 г
Чернослив (слива сушеная) 19 г
Миндаль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив с миндалем в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.5 ккал 1684 ккал 20.8% 6% 482 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.5% 1900 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.4% 448 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 7% 411 г
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 12.2% 235 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1622 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4.143 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.329 мг 15 мг 15.5% 4.4% 644 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 9.7% 296 г
Витамин РР, НЭ 1.975 мг 20 мг 9.9% 2.8% 1013 г
Ниацин 1.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 716.71 мг 2500 мг 28.7% 8.2% 349 г
Кальций, Ca 76.89 мг 1000 мг 7.7% 2.2% 1301 г
Кремний, Si 15.018 мг 30 мг 50.1% 14.3% 200 г
Магний, Mg 115.57 мг 400 мг 28.9% 8.3% 346 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13786 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4728 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 4.3% 657 г
Хлор, Cl 3.43 мг 2300 мг 0.1% 67055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.2 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 3.786 мг 18 мг 21% 6% 475 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 9% 317 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 3.9% 737 г
Медь, Cu 195.68 мкг 1000 мкг 19.6% 5.6% 511 г
Молибден, Mo 7.575 мкг 70 мкг 10.8% 3.1% 924 г
Никель, Ni 46.357 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18771 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 67114 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 4.6% 623 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3206 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чернослив с миндалем в шоколаде составляет 349,5 кКал.

  • Порция = 28 гр (97.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».