| Курица 1 кат. (Запекание) | 1307 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 10% | 329 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 13.7% | 240 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 2.6% | 1243 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.4% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 96.34 мг | 500 мг | 19.3% | 6.4% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 6.2% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 9.9% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.033 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.695 мкг | 3 мкг | 23.2% | 7.7% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 12.635 мкг | 50 мкг | 25.3% | 8.3% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6621 мг | 20 мг | 78.3% | 25.8% | 128 г |
| Ниацин | 9.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.4% | 981 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3441 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 88235 г | |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Натрий, Na | 85.91 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.2% | 1513 г |
| Сера, S | 236.02 мг | 1000 мг | 23.6% | 7.8% | 424 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Хлор, Cl | 94.57 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.4% | 2432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 3.8% | 860 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 15.609 мкг | 10 мкг | 156.1% | 51.5% | 64 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Медь, Cu | 107.29 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.5% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.658 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.1% | 1051 г |
| Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.448 мкг | 55 мкг | 22.6% | 7.5% | 442 г |
| Фтор, F | 164.37 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.4% | 2434 г |
| Хром, Cr | 11.91 мкг | 50 мкг | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Цинк, Zn | 2.7164 мг | 12 мг | 22.6% | 7.5% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.671 г | ~ | |||
| Валин | 1.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.916 г | ~ | |||
| Лизин | 2.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.951 г | ~ | |||
| Треонин | 1.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 1.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.505 г | ~ | |||
| Пролин | 1.196 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.855 г | min 16.8 г | 64.6% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».