| Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] | 250 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 300 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 150 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.5% | 784 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 9.5% | 529 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7.4% | 681 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 49.07 мг | 500 мг | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.435 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 4.092 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.1% | 1222 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3023 мг | 20 мг | 6.5% | 3.3% | 1536 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.42 мг | 2500 мг | 15.7% | 7.9% | 635 г |
| Кальций, Ca | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
| Кремний, Si | 5.491 мг | 30 мг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Магний, Mg | 23.42 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Натрий, Na | 43.63 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2980 г |
| Сера, S | 41.21 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 29.99 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1334 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 21.1% | 239 г |
| Литий, Li | 2.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Медь, Cu | 110.55 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Молибден, Mo | 4.873 мкг | 70 мкг | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Никель, Ni | 16.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.965 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.4% | 922 г |
| Стронций, Sr | 104.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7775 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.2892 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4149 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рецепт пирога свекровь без сахара составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».