Мой здоровый рацион

Рецепт Салат без авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат без авокадо

Шпинат 30 г
Петрушка свежая 50 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 250 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат без авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.2% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.4% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 33.5% 548 г
бета Каротин 0.986 мг 5 мг 19.7% 36.2% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3913 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.944 мкг 400 мкг 3.5% 6.4% 2869 г
Витамин C, аскорбиновая 43.52 мг 90 мг 48.4% 89% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 4.8% 3886 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 1.215 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14327 г
Витамин К, филлохинон 145.9 мкг 120 мкг 121.6% 223.5% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.5296 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3776 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.58 мг 2500 мг 10.7% 19.7% 938 г
Кальций, Ca 31.7 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3155 г
Кремний, Si 23.994 мг 30 мг 80% 147.1% 125 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 7% 2602 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 2% 9066 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 8.1% 2260 г
Хлор, Cl 41.98 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.5 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 11.6% 1597 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7009 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 59.6% 308 г
Литий, Li 11.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 13.6% 1344 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 14.3% 1277 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 9% 2040 г
Никель, Ni 5.344 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18581 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15055 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 13.8% 1333 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3954 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 183.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 27.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.141 мг ~
Стигмастерол 1.268 мг ~
бета Ситостерол 8.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.773 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.867 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 47.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.602 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.255 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.255 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат без авокадо составляет 54,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (108.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок