| Лук репчатый (Жарка) | 475 г |
| Отварная куринная грудка. | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.8% | 472 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.8% | 361 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.3% | 1061 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 59.32 мг | 500 мг | 11.9% | 5.5% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 5.9% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 9.4% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.904 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 7.743 мкг | 50 мкг | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0717 мг | 20 мг | 40.4% | 18.7% | 248 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5388 г |
| Кремний, Si | 1.218 мг | 30 мг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Магний, Mg | 50.82 мг | 400 мг | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Натрий, Na | 7.63 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17038 г |
| Сера, S | 166.6 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 6.2% | 744 г |
| Хлор, Cl | 66.15 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 10.74 мкг | 10 мкг | 107.4% | 49.7% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Медь, Cu | 91.42 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.2% | 1094 г |
| Никель, Ni | 0.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20677 г |
| Фтор, F | 102.93 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.6% | 706 г |
| Цинк, Zn | 1.8667 мг | 12 мг | 15.6% | 7.2% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов их куриной грудки составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».