| Куриная грудка (филе) | 720 г |
| Лук репчатый | 197 г |
| Пекинская Капуста [Ашан] | 964 г |
| Морковь | 154 г |
| Сыр легкий 25% | 192 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Шампиньоны | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 19% | 563 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 19.7% | 542 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 20% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 38.73 мг | 500 мг | 7.7% | 8.2% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 18.3% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 17.5% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.539 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.7% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 2.423 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.1% | 2064 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7006 мг | 20 мг | 18.5% | 19.7% | 540 г |
| Ниацин | 4.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.46 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.3% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5647 г |
| Кремний, Si | 2.813 мг | 30 мг | 9.4% | 10% | 1066 г |
| Магний, Mg | 38.55 мг | 400 мг | 9.6% | 10.2% | 1038 г |
| Натрий, Na | 29.7 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.4% | 4377 г |
| Сера, S | 94.75 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.1% | 1055 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 12.4% | 863 г |
| Хлор, Cl | 46.21 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2605 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 4.3% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 5.789 мкг | 10 мкг | 57.9% | 61.7% | 173 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0634 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3155 г |
| Медь, Cu | 106.87 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11.4% | 936 г |
| Молибден, Mo | 6.441 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.8% | 1087 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.57 мкг | 55 мкг | 21% | 22.4% | 475 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6873 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 24.2% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.6543 мг | 12 мг | 5.5% | 5.9% | 1834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная с капустой составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».