| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 14.8% | 325 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.5% | 505 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 110.89 мг | 500 мг | 22.2% | 10.6% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 12.4% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 11.7% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.798 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.1% | 2331 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.484 мг | 15 мг | 16.6% | 8% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 4.215 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4% | 1186 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.375 мг | 20 мг | 31.9% | 15.3% | 314 г |
| Ниацин | 5.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.63 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.8% | 823 г |
| Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3092 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Магний, Mg | 56.71 мг | 400 мг | 14.2% | 6.8% | 705 г |
| Натрий, Na | 323.79 мг | 1300 мг | 24.9% | 11.9% | 401 г |
| Сера, S | 263.4 мг | 1000 мг | 26.3% | 12.6% | 380 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 11.5% | 415 г |
| Хлор, Cl | 446.96 мг | 2300 мг | 19.4% | 9.3% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.004 мг | 18 мг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 8.244 мкг | 10 мкг | 82.4% | 39.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2460 г |
| Медь, Cu | 121.28 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.8% | 825 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.139 мкг | 55 мкг | 36.6% | 17.5% | 273 г |
| Фтор, F | 78.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5094 г |
| Хром, Cr | 12.88 мкг | 50 мкг | 25.8% | 12.4% | 388 г |
| Цинк, Zn | 2.1724 мг | 12 мг | 18.1% | 8.7% | 552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.704 г | ~ | |||
| Валин | 1.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.921 г | ~ | |||
| Лизин | 2.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 1.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 1.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 1.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.791 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.7% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.301 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.644 г | min 16.8 г | 21.7% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетоны курченочьи составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».