Мой здоровый рацион

Рецепт семечки пророщенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты семечки пророщенные

Подсолнечник-семя (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семечки пророщенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.6% 731 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 15.7% 211 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.8% 4132 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.2% 800 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.8% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.92 мг 1.5 мг 61.3% 20.4% 163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В4, холин 27.55 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 3.8% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.673 мг 2 мг 33.7% 11.2% 297 г
Витамин В9, фолаты 113.5 мкг 400 мкг 28.4% 9.5% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.6 мг 15 мг 104% 34.6% 96 г
Витамин РР, НЭ 7.85 мг 20 мг 39.3% 13.1% 255 г
Макроэлементы
Калий, K 323.5 мг 2500 мг 12.9% 4.3% 773 г
Кальций, Ca 185.75 мг 1000 мг 18.6% 6.2% 538 г
Магний, Mg 159 мг 400 мг 39.8% 13.2% 252 г
Натрий, Na 80.45 мг 1300 мг 6.2% 2.1% 1616 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 11% 302 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.051 мг 18 мг 17% 5.7% 590 г
Марганец, Mn 0.9758 мг 2 мг 48.8% 16.2% 205 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Селен, Se 26.5 мкг 55 мкг 48.2% 16% 208 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Цинк, Zn 2.5 мг 12 мг 20.8% 6.9% 480 г

Энергетическая ценность семечки пророщенные составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».