| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.8 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 10.1% | 338 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 13.5% | 252 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 4.9% | 699 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 69.16 мг | 500 мг | 13.8% | 4.7% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 8.4% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.073 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 1.6% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 1.7% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 5.2% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 3.778 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.6% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 3.9% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.568 мг | 20 мг | 32.8% | 11.2% | 305 г |
| Ниацин | 7.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.8 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 161.76 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.5% | 618 г |
| Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 49180 г |
| Магний, Mg | 62.94 мг | 400 мг | 15.7% | 5.3% | 636 г |
| Натрий, Na | 184.19 мг | 1300 мг | 14.2% | 4.8% | 706 г |
| Сера, S | 225.85 мг | 1000 мг | 22.6% | 7.7% | 443 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 9.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 264.99 мг | 2300 мг | 11.5% | 3.9% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 3.1% | 1082 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 7.876 мкг | 10 мкг | 78.8% | 26.8% | 127 г |
| Литий, Li | 0.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 7.469 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.6% | 937 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.15 мкг | 55 мкг | 36.6% | 12.5% | 273 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4680 г |
| Хром, Cr | 15.97 мкг | 50 мкг | 31.9% | 10.9% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.6854 мг | 12 мг | 14% | 4.8% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.633 г | ~ | |||
| Валин | 1.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.991 г | ~ | |||
| Лизин | 2.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.901 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.176 г | ~ | |||
| Аланин | 1.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.896 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.832 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.165 г | ~ | |||
| Пролин | 1.194 г | ~ | |||
| Серин | 1.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.414 г | min 16.8 г | 73.9% | 25.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты составляет 293,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».