| Картофель | 500 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 171 г |
| Цветная капуста (Припускание) | 350 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.2% | 2217 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 11% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 40.09 мг | 500 мг | 8% | 9.3% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 13.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 13.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.799 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.7% | 2020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.5% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.68 мг | 90 мг | 29.6% | 34.5% | 337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.6% | 4484 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 2.416 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.6% | 2070 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4174 мг | 20 мг | 7.1% | 8.3% | 1411 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.21 мг | 2500 мг | 13.8% | 16.1% | 726 г |
| Кальций, Ca | 64.72 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.6% | 1545 г |
| Кремний, Si | 24.391 мг | 30 мг | 81.3% | 94.8% | 123 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
| Натрий, Na | 106.13 мг | 1300 мг | 8.2% | 9.6% | 1225 г |
| Сера, S | 53.51 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.3% | 1869 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 13.5% | 862 г |
| Хлор, Cl | 40.56 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 7.5% | 1563 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.201 мкг | 10 мкг | 32% | 37.3% | 312 г |
| Литий, Li | 28.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 9.1% | 1280 г |
| Медь, Cu | 87.11 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.1% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 5.642 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.4% | 1241 г |
| Никель, Ni | 4.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.436 мкг | 55 мкг | 8.1% | 9.4% | 1240 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20212 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.7% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.6581 мг | 12 мг | 5.5% | 6.4% | 1823 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофель, брокколи, цветная составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».