Мой здоровый рацион

Рецепт Фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрукты

Яблоко (Мытьё, нарезка) 200 г
Мандарин 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 10.2% 1413 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5% 2820 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14754 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.4% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.424 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5388 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 25.4% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11682 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3697 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5410 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.73 мг 2500 мг 8.7% 12.5% 1143 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4634 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 14.5% 990 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4415 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6404 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17921 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5926 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 59740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 190.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 11.5% 1253 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10135 г
Кобальт, Co 4.906 мкг 10 мкг 49.1% 70.3% 204 г
Литий, Li 1.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 12.2% 1179 г
Молибден, Mo 22.758 мкг 70 мкг 32.5% 46.6% 308 г
Никель, Ni 10.545 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25943 г
Стронций, Sr 20.24 мкг ~
Фтор, F 59.48 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6725 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 7% 2041 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 1.4% 9975 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрукты составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 340 гр (237.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов