| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 20 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Петрушка | 10 г |
| Морская капуста сушеная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.3% | 1077 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.9 мкг | 900 мкг | 48.2% | 68.9% | 207 г |
| бета Каротин | 2.639 мг | 5 мг | 52.8% | 75.4% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.883 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.9% | 3675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 24% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.527 мг | 15 мг | 16.8% | 24% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 73.3% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7576 мг | 20 мг | 3.8% | 5.4% | 2640 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.42 мг | 2500 мг | 19.1% | 27.3% | 523 г |
| Кальций, Ca | 38.45 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2601 г |
| Магний, Mg | 67.13 мг | 400 мг | 16.8% | 24% | 596 г |
| Натрий, Na | 516.52 мг | 1300 мг | 39.7% | 56.7% | 252 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11198 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 9% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 598.9 мг | 2300 мг | 26% | 37.1% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.733 мг | 18 мг | 26.3% | 37.6% | 380 г |
| Йод, I | 80.88 мкг | 150 мкг | 53.9% | 77% | 185 г |
| Кобальт, Co | 2.712 мкг | 10 мкг | 27.1% | 38.7% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 10.4% | 1376 г |
| Медь, Cu | 88.1 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.6% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 14.9% | 958 г |
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22822 г |
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18232 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 11.4% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2445 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4908 г |
Энергетическая ценность салат сборный составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».