| Помидор (томат), грунтовый | 136 г |
| Горчичное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.2% | 7600 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 16.1% | 589 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 13% | 732 г |
| бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 14% | 677 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.973 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.67 мг | 90 мг | 25.2% | 23.9% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.493 мг | 15 мг | 10% | 9.5% | 1005 г |
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6347 мг | 20 мг | 3.2% | 3% | 3151 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.93 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.9% | 951 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7880 г |
| Кремний, Si | 5.44 мг | 30 мг | 18.1% | 17.1% | 551 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Натрий, Na | 2.72 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 47794 г |
| Сера, S | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9191 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 2.8% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 51.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 5.44 мкг | 10 мкг | 54.4% | 51.5% | 184 г |
| Литий, Li | 26.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 6% | 1576 г |
| Медь, Cu | 99.73 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.5% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 6.347 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.6% | 1103 г |
| Никель, Ni | 11.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22063 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.6% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.1813 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6619 г |
| Цирконий, Zr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.309 г | min 16.8 г | 37.6% | 35.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.419 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.523 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор с горчичным маслом составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».