Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.6% 809 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.6% 812 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.4% 1000 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 5.6% 953 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.3% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.8% 786 г
Витамин В4, холин 106.26 мг 500 мг 21.3% 11.4% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 9.5% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.896 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3671 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.4% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 4.2% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин Н, биотин 14.616 мкг 50 мкг 29.2% 15.6% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0156 мг 20 мг 15.1% 8.1% 663 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.64 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1228 г
Кальций, Ca 75.13 мг 1000 мг 7.5% 4% 1331 г
Магний, Mg 50.64 мг 400 мг 12.7% 6.8% 790 г
Натрий, Na 69.71 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1865 г
Сера, S 99.7 мг 1000 мг 10% 5.4% 1003 г
Фосфор, P 203 мг 800 мг 25.4% 13.6% 394 г
Хлор, Cl 110.87 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 6.2% 866 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 4.2% 1263 г
Кобальт, Co 5.422 мкг 10 мкг 54.2% 29% 184 г
Марганец, Mn 1.2521 мг 2 мг 62.6% 33.5% 160 г
Медь, Cu 179.1 мкг 1000 мкг 17.9% 9.6% 558 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1878 г
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 20.473 мкг 55 мкг 37.2% 19.9% 269 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 40.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9903 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Цинк, Zn 1.5256 мг 12 мг 12.7% 6.8% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».