| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.8% | 1436 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2712 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.4% | 3082 г |
| альфа Каротин | 112.331 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 13.4% | 1259 г |
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.284 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 19.5% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.713 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 48.4% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 3.6% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.408 мг | 15 мг | 16.1% | 27.2% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.6% | 1946 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.7 мкг | 120 мкг | 48.1% | 81.4% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4046 мг | 20 мг | 2% | 3.4% | 4943 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 859.2 мг | 2500 мг | 34.4% | 58.2% | 291 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.9% | 2438 г |
| Кремний, Si | 43.684 мг | 30 мг | 145.6% | 246.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 147.69 мг | 400 мг | 36.9% | 62.4% | 271 г |
| Натрий, Na | 652.17 мг | 1300 мг | 50.2% | 84.9% | 199 г |
| Сера, S | 117.45 мг | 1000 мг | 11.7% | 19.8% | 851 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 11.2% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 1218.7 мг | 2300 мг | 53% | 89.7% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.791 мг | 18 мг | 76.6% | 129.6% | 131 г |
| Йод, I | 2141.37 мкг | 150 мкг | 1427.6% | 2415.6% | 7 г |
| Кобальт, Co | 12.927 мкг | 10 мкг | 129.3% | 218.8% | 77 г |
| Литий, Li | 6.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 16.2% | 1037 г |
| Медь, Cu | 119.19 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20.1% | 839 г |
| Молибден, Mo | 2.546 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.1% | 2749 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 171.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 328.55 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 13.9% | 1217 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.0841 мг | 12 мг | 9% | 15.2% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 79.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.741 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты «Витаминный» Nord Fiord (со слитой жидкостью) составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».