Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Вода 600 г
Молоко 3,7% [Молочный Мир] 100 г
Масло Сливочное 82% [Простоквашино] 15 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.1% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.2% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4808 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4618 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4331 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.85 мг 2500 мг 1.6% 2% 6274 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 1.3% 9699 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3587 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35912 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 7.2% 1770 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2359 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.45 мкг 1000 мкг 222222 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 5833 г
Селен, Se 11.333 мкг 55 мкг 20.6% 26.1% 485 г
Фтор, F 75 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».