Мой здоровый рацион

Рецепт Киш кето 25.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш кето 25.05

Миндальная Мука [Dolphin Coco] 102 г
Кунжутная мука, полуобезжиренная 52 г
Сыр Тильзитер 102 г
Яйцо куриное 60 г
Оливковое масло 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 53 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Яйцо куриное 120 г
Тунец 107 г
Маскарпоне [Galbani] 65 г
Сметана 30% жирности 84 г
Кремчиз 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 42 г
Яйцо куриное 120 г
Горчица столовая 20 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш кето 25.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.4 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 7.4% 413 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 12.4% 247 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.5% 6083 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.7% 4265 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.8 мкг 900 мкг 23.1% 7.1% 433 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 4.7% 659 г
Лютеин + Зеаксантин 1265.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.5% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3.5% 882 г
Витамин В4, холин 89.86 мг 500 мг 18% 5.5% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 3.7% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 20.136 мкг 400 мкг 5% 1.5% 1986 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 2.5% 1256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 1.4% 2187 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 6.459 мкг 50 мкг 12.9% 4% 774 г
Витамин К, филлохинон 38.2 мкг 120 мкг 31.8% 9.8% 314 г
Витамин РР, НЭ 2.1144 мг 20 мг 10.6% 3.3% 946 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 11.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.34 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2060 г
Кальций, Ca 116.46 мг 1000 мг 11.6% 3.6% 859 г
Магний, Mg 35.94 мг 400 мг 9% 2.8% 1113 г
Натрий, Na 226.7 мг 1300 мг 17.4% 5.3% 573 г
Сера, S 102.8 мг 1000 мг 10.3% 3.2% 973 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 6% 510 г
Хлор, Cl 129.62 мг 2300 мг 5.6% 1.7% 1774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 3.4% 892 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2276 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 9.3% 331 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 2.5% 1232 г
Медь, Cu 120.18 мкг 1000 мкг 12% 3.7% 832 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3153 г
Селен, Se 10.706 мкг 55 мкг 19.5% 6% 514 г
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22447 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 1.2296 мг 12 мг 10.2% 3.1% 976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.331 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.651 г min 16.8 г 27.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.003 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Киш кето 25.05 составляет 325,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».