| Льняная Мука [Polezzno] | 70 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.5 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 8.2% | 365 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 13.8% | 218 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.7% | 4294 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4899 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.3% | 692 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 131.35 мг | 500 мг | 26.3% | 7.9% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 4.1% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.665 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.7% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 3.3% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 11.15 мкг | 50 мкг | 22.3% | 6.7% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 3.4% | 889 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.94 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2690 г |
| Кальций, Ca | 34.52 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2897 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Натрий, Na | 676 мг | 1300 мг | 52% | 15.6% | 192 г |
| Сера, S | 118.75 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.6% | 842 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 3.8% | 791 г |
| Хлор, Cl | 999.15 мг | 2300 мг | 43.4% | 13% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 2.2% | 1368 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 5.375 мкг | 10 мкг | 53.8% | 16.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10363 г |
| Медь, Cu | 53.36 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.6% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Селен, Se | 18.352 мкг | 55 мкг | 33.4% | 10% | 300 г |
| Фтор, F | 27.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14530 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5987 мг | 12 мг | 5% | 1.5% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 333,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».