| Кабачок | 658 г |
| Морковь | 217 г |
| Лук репчатый | 158 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 61 г |
| Чеснок | 23 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 6 г |
| Фарш Нежный [Пава Пава] | 476 г |
| Соус Краснодарский Фирменный [OGGO] | 120 г |
| Аджика-кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.1% | 1134 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283 мкг | 900 мкг | 31.4% | 43.1% | 318 г |
| бета Каротин | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 46.7% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 12.6% | 1090 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5454 мг | 20 мг | 2.7% | 3.7% | 3667 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.22 мг | 2500 мг | 6% | 8.2% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6238 г |
| Кремний, Si | 16.837 мг | 30 мг | 56.1% | 77.1% | 178 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 3.8% | 3620 г |
| Натрий, Na | 4.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29148 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11848 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 3.4% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 11.85 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 2.9% | 4826 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 19.2% | 717 г |
| Литий, Li | 0.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1783 г |
| Медь, Cu | 41.46 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.6% | 2412 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.4% | 1630 г |
| Никель, Ni | 1.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31032 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.2648 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок тушеный с фаршем составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».